domingo, 17 de agosto de 2014

Cóctel Sea Memories con Vodka Platinum

Hoy os traigo un cocktail con vodka de lo más sencillo de hacer, refrescante y muy atractivo por su color Océano, una bebida que resulta adecuada para cualquier momento de la tarde o de la noche. La base del cóctel Sea Memories es el vodka, he usado uno polaco con características muy peculiares, como los copos de plata comestible que contiene en el interior de la botella, el Vodka Platinun se elabora con centeno de la mejor calidad ...

Ya tenemos el primer ingrediente ´el vodka`, el segundo es el licor Blue Curaçao (Curacao Azul) de la marcaPlaya Bávaro y con 18º, le aporta a la bebida Sea Memories el color azul, su toque dulce de cáscara de naranja. El tercero, es la Granadina de la marca mavy´s, que nos aportará ese color rojizo en el fondo de la copa.

También usaremos Limonada, la podéis usar ya envasada si queréis, yo he optado por hacerla y es muy sencillo, jugo de limón, azúcar y agua ¿cómo se hace? ... a tu gusto, tú eres el que le tienes que dar el punto cítrico y dulce.

Para decorar he usado dos uvas rojas, podéis usar cualquier fruto que sea rojo como cerezas, frambuesas, etc. El color rojo le dará ese toque para resaltar en el azul y visualmente nos atraerá.

NGREDIENTES DEL COCTEL SEA MEMORIES
* 2 oz (60 ml) Vodka Platinum
* 1 oz (30 ml) Blue Curaçao (Curacao Azul)
* Granadina
* Limonada
* Decoración: 2 uvas rojas

COMO HACER LA BEBIDA SEA MEMORIES
1- En copa de balón, añadimos abundante hielo.
2- Añadimos el vodka y rellenamos con la limonada, dejar un poco de espacio hasta el borde.
3- Añadimos el Curacao Azul y removemos un poco con una cuchara larga para mezclar.
4- Añadimos una cucharada de Granadina, no afectará al color azul de nuestra mezcla ya que se irá a la parte baja de la copa, creando el efecto que buscamos.
5- Cerramos el cóctel añadiendo dos uvas rojas en el interior.

NOTAS DEL SEA MEMORIES COCKTAIL
* Este cóctel se debe servir en copas o vasos altos con capacidad, es un trago largo.
* En vista, sin transparencia y consistencia media, de color azul y fondo de la copa rojo.
* En nariz, aromas dulces con toque cítrico.
* En boca, una bebida refrescante, creada para cualquier paladar y muy fácil de beber

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